三宮駅から徒歩5分の北野坂、三ノ宮商店とラーメンたろうとの間に出来た鶏白湯のラーメン一嗹のメニューがどんどん進化しているので要チェックです!!今回は前回頂いた濃厚鶏白湯らーめんを食べた時に気になっていたつけ麺を食べてきました!!鶏辛味噌つけ麺が予想以上に濃厚で美味!!

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ラーメンたろうの筋にあるお店

 正直つけ麺の味噌ということで個人的な好みからは少し外れているかなと思っていましたがこれがめちゃ旨!!(デフォのラーメンより好きになりました(笑))

メニュー

基本メニュー&トッピング

トッピングにもやしやキムチが加わりました!そして前回までなかった11時~17時まで味玉トッピングが無料とうれしいお知らせですね!!

衝撃の無料

そして今回ランチタイムの無料メニューが大幅にパワーアップです!!なんと!ご飯、卵かけご飯、温玉鶏チャーシュー丼がランチタイムでは無料で食べることが出来ると超超太っ腹な企画です。(記事掲載時の情報なので詳しくは公式でご確認ください。

ルイスボイスティー

これがここの定番!!

お水でもなく、緑茶やウーロン茶ではなく、ルイスボイスティーがここの特徴ですね!!ええ声でそうですね(笑)

蘭王卵かけご飯

蘭王卵かけ御飯

今回はランチタイムで無料で食べれるということでいただきました!

濃厚な黄身が少量のご飯と抜群に合うのでお腹に余裕があれば是非注文してください。

だし醤油との相性もよくご飯と卵の量が程よくめちゃ旨!!鶏節もさっぱり美味しいのですがピリッと辛みが欲しいので一味を追加。

一味をかけて味変

蘭王卵の濃厚な黄身にピリッと一味飲んだ後の〆にラーメンは重いけど卵かけご飯ならという需要もありそうですね!

鶏辛味噌つけ麺

ランチタイムの味玉無料のつけ麺

ランチタイム11時から17時までは超お得なランチ用メニューがあります。

スープ

熱々のつけだれ

衝撃なのはこのスープ(つけダレ)が提供される際にぐつぐつと煮えたぎっている状態で出されます!!これがめちゃくちゃうれしい!!

熱々スープ

つけ麺は熱々で食べたい派の私が求めていた熱々のスープ!濃厚な味噌と鶏の旨味が想像以上に濃厚でめちゃ旨!!

 

鶏チャーシュー

しっとり胸チャーシューは濃厚なスープの合間にちょうど良く美味しいです。


中太ツルツル系麺はしっかり歯ごたえのあるツルツルシコシコ系の中太で冷水でしっかり〆られています、噛んでみるとプツリと弾力のある噛み応えが凄く好きです。

熱々濃厚

麺を全漬けするかどうかですが、個人的には途中から全漬けで食べましたが、麺もしっかりゆでてから締めているので麺の風味を楽しみたい方には半漬けで食べたほうがいいかもしれません。

味玉

味玉は半熟具合は周りが黄身が残る程度で味付けはしっかり目に感じます、ランチタイムは無料ということで追加トッピング!

まとめ

鶏辛味噌つけ麺と初めて頂いたつけ麺でしたがこれがめちゃ旨で通常取り白湯より好きかも!通常の鶏辛味噌ラーメンや、野菜ラーメンも是非食べてみたくなりました!!
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