三ノ宮みなと軒東門店三宮駅から10分程度で東門の一番山側に抜けたあたりにあります、飲み屋さんも多いので昼から朝まで通し営業と使いがって抜群なうえに最近は新作のつけ麺や油そば、冷麺と期間限定商品を含め何度通っても飽きないお店です!!
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今回は初めて油そばを食べましたが衝撃の旨さでなぜ今まで食べなかったのか?と後悔するほど個人的にはドはまりしそうです、もちろんニンニクOKの休日前でしたのでがっつりニンニクを絞っていただきました

濃厚好きにはたまらない濃厚スープに熱々の太麺がたまりません!

メニュー

油そばメニュー

油そば686円 温、冷  ちらか選択できます ぼっかけ油そば 825円  温、冷(税抜き価格)今回は温かい麺をチョイス!個人的には大成功!!めちゃ旨です。(因みに黄身はトッピングです)

 

 

熱々の太麺!

太麺のしっかりしたちぢれ麵でしっかりタレにからんでいるので冷めにくく最後まで熱々の状態で食べることが出来る西内製麺所の麺で魚粉やスパイスの粉末との辛味も抜群で食べ始めると箸が止まりません!!

ミンチ肉

チャーシュー肉

チャーシューを細かくしたミンチ肉がすごい大きめカットで麺と絡むと食べ応えがあります!しっかり入っているので天地ガエシでしっかりまぜればラストまで存在感があります。

ねぎ

ねぎもたっぷり!

シャキシャキのねぎと熱々の麺たまりません、しんなりとした海苔とのコラボも絶妙!!

メンマ

細かくカットしたメンマ

ザクザク食感がいいアクセントになっていますね、他の具材とのバランスもいいです。

味変

ニンニク

ニンニクおろし器

生のニンニクが無料で追加出来るのでニンニクおろし器でたっぷり追加!パンチが効いてたまりません!!

ピリ辛ニラ

更にパンチが欲しい時はピリ辛ニラを追加!スタミナ満点!(仕事の休み前の日にしかできないニンニク&ピリ辛にらをとっぴんぐでビールでいただくと気が至福の時ですね!!)

まとめ

豚骨キングや豚骨クイーンなど様々なヒット商品がある中で今回の油そばは初めて食べましたがこれが絶品!温、冷も選択できるので好みに合わせてチョイスできます。

そしてかなり濃厚な豚骨と魚介のしっかりしたタレと絶妙なバランスの具材をがっつりまぜてニンニクを聞かせて食べるとスタミナ満点の油そばの完成です、もちろんあっさり食べたい方にはお酢などでさっぱり食べることもできるので個人個人で好みに合わせてカスタマイズできるのもいいですね!!

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