熱々!揚げたての唐揚げトッピングが最強の夏限定!ずんどう屋2020年冷やし豚骨つけ麺が発売されました!昨年よりもさらにパワーアップした濃厚つけ麺がうまい!!
2020冷やし豚骨つけ麺
たっぷりのつけだれにがっつり唐揚げと味玉レモンと乗っています、辛味調味料は自分で調節したい場合は別容器で出してもらえます。
料金
冷やし豚骨つけ麺 782円 (税込み860円) 大盛 891円(税込み980円) 替え玉 110円 半替玉64円
麺は細麺とちぢれ麺の選択が可能です。
冷やし豚骨つけ麺2020年バージョンは熱々の唐揚げトッピングです!!
(店舗によっては唐揚げがなかったり、期間限定商品の取り扱いがない場合もあるので店舗で確認してください)
豚骨つけ麺
ずんどう屋の炙りチャーシューもおいしいのですが、揚げたての唐揚げがたっぷり乗っているとボリューミーで見た目も豪華!
麺
麺は、ストレート麺とちぢれ麺の選択が可能今回はちぢれ麺です。ツルツル食感、しっかりと冷水で締められた腰のある麺です。
豚骨つけだれ
冷たいな豚骨スープと魚粉がかなり濃厚な味わいでかなり濃いめの冷製スープ、ごまの風味とネギの食感も良くニンニクチップがアクセント。
つけダレの味がしっかりしてるので最初は半分ぐらいつけて食べてから好みの濃さを調整するほうがよさそうですね。
熱々唐揚げ
熱々揚げたての唐揚げがたっぷり乗っています、ジューシーでしっかり味がついているのでご飯やチャーハンなどの相性も良い。
レモン
レモンも添えられているので好みで、熱々の唐揚げにかけていただくとさっぱりいただけます。
味玉
味付けもしっかりベストの半熟具合です、デフォでついているのはうれしいです。
オーダー時に辛みのあるスープになっているので好みで使われるのなら別皿で提供しましょうか?と提案された辛いソースを中盤でいれます。個人的には全部入れても問題なかったですが好みに合わせて少しずつ入れる方が良いでしょう。
熱々の唐揚げを辛味の効いたタレにいちどつけてライスと一緒に食べるのもありです。
特製高菜
テーブルでオーダーを済ませると1番最初に出てくるのがずんどう屋特選高菜!
ずんどう屋特選高菜を加えるとさらに辛味が増します。
冷製つけ麺と一緒に食べると辛味と一緒にザクザクとした食感が加わります。
味変
しっかり濃厚な豚骨スープに辛味の効いたタレ、終盤になると少々さっぱり食べたいなと言うときには、テーブルの上にある玉ねぎ酢を結構たっぷりめに加えて食べてみるとさっぱりとした味わいに変化します。
まとめ
昨年も好評のずんどう屋の豚骨冷やしつけ麺ですが2020年バージョンの今回は熱々の鶏唐揚げという最強の組み合わせでさらに美味しさが進化しています、(店舗によっては唐揚げトッピングがない店舗もあります。)
熱々のから揚げが加わり、ライスとの相性も良く暑い夏もしっかり食欲アップ!!夏限定冷たい濃厚な豚骨つけ麺ずんどう屋ファンなら一度は食べてみてはいかがでしょうか?