三宮サンプラザ地下にあるみなとやさん、牛鶏のこってりスープがくせになるこってりラーメンや牛骨醤油ラーメンなどオリジナリティーあふれる商品がたくさんのお店です。
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今回みなとやこってりラーメン復刻版が発売されたのを知って早速伺ってきました!また無料の替え玉で麺2種類楽しめるなんてかなりコスパですがこの替え玉が超お得な替え玉でこってり復刻版なら中太麺と細麺が一度に楽しむことが出来る裏技的な使い方も可能です。
メニュー
牛骨醤油ラーメン650円、牛骨醤油ラーメン肉増し850円、
こってりラーメン750円、こってり肉増し950円、魚介つけ麺850円、こってりラーメン復刻版(中太麺)750円、こってり復刻版(中太麺)肉増し950円、あっさりラーメン650円、期間限定の冷やしラーメン750円ざるそば500円!?等メニューがめちゃくちゃ増えていますね!!
みなとやさんと言えば昔からの常連さんならカレーも好きな人も多いと思いますがサイドメニューとしてこってりスープを使ったスパイスカレーライス丼600円
スパイスカレーライス丼(小)300円等とにかく種類が豊富です。
こってり復刻版
こってり復刻版は中太麺です(通常のこってりラーメンは細麺)好みに合わせて選択できるのはいいですね。
スープ
牛骨ベースのスープでドロドロの濃厚なスープでありながらも臭みはなく不思議と癖になるスープです。
麺
今回は復刻版と言うことで中太麺ですがしっかり腰がある面で濃厚スープをがっつりつかむので後半はスープはほとんど残りません
牛チャーシュー
ローストビーフのようなレアなお肉です。前半で食べないと硬くなってしまうので早めに食べる方がいいですね。
鶏チャーシュー
しっとり鶏チャーシューは濃厚なドロ系スープの中でもあっさりとジューシーな存在。
味変
今回はスパイスポット入れてみるとピリッと辛味が聞き味がしまります。
替え玉
替え玉無料でできますよと言われ頼んでみたのですが、ただ麺を入れるだけではありません。
茹で上がった替え玉に少量の牛、鶏チャーシュー、かえしと少量のスープ白髪ネギをのせて熱した油をかけ出来上がり!!無料の替え玉とは思えない位存在感です。
替え玉細麺
替え玉は細麺です、少しスープが入っているのでこってりスープに入れると泥系スープからからさっぱり系になりスルッと食べれます。
まとめ
こってり復刻版中太麺で怒ってるより食べ応えがあり濃厚なドロ系すーっとよく絡み子濃厚民族にはたまりません!!
そして現在替え玉無料とサービスがあるのですが、こってり復刻版で中太麺を食べた後に替え玉をすると細麺も食べると言う1度で2度おいしいサービスです!
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