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桃屋&丸亀製麺コラボ企画
丸亀製麺とご飯ですよ!!で有名な桃屋がコラボして丸亀の桃屋トッピング祭を開催します。第ニ弾は牛すきかま玉×辛そうで辛くない少し 辛いラー油
好きなうどんに、江戸むらさき ごはんですよ!、辛そうで辛くない少し 辛いラー油、、梅ごのみ の中からトッピングしたいものを選び自分のオリジナルコラボうどんが食べることができます。
もちろんんご飯との相性は間違いないのですが、今回はうどんですよ!!
販売期間
2019年2月25日~ 無くなり次第終了
(店舗によって販売終了時期が異なる場合がありますので各店舗でご確認ください。)
注文の仕方は簡単です、まずかけうどんやざるうどん、釜揚げうどんなど自分の食べたい商品をうどんをゆでているところで伝えます。
ここで、江戸むらさき ごはんですよ! 辛そうで辛くない少し 辛いラー油、梅ごのみ、のいずれかを一緒に注文すると小さな小皿にトッピングしてくれます。
料金
江戸むらさき ごはんですよ!、辛そうで辛くない少し 辛いラー油、梅ごのみ、いずれも30円でトッピングが可能です!!
どのうどんに度のトッピングをするのかはお店に入る前に看板のメニューで決めておくといいでしょう!!
注文
牛すき釜玉うどん640円×辛そうで辛くない少し辛いラー油30円+ネギ
牛すき釜玉うどんは注文が入ってから調理します、出来上がるとテーブルまで持ってきてくれるのでセルフのお水やネギトッピングを用意して待ちます。
牛すき釜玉うどん640円×辛そうで辛くない少し辛いラー油30円+ネギ
甘辛いトロトロの牛肉と卵とのコラボが絶品!!そこに辛そうで辛くない少し辛いラー油が加わるとワイルドなうどんに変身します。
麺
はじめは卵を溶かずにお肉と一緒に口に入れるともちもちのうどんとがっつりラー油がガツンときますが、辛さは殆ど感じません。
牛肉
もともとすき焼き用のタレで甘めでトロトロの美味しいお肉なのですがラー油の具材の食感と合わさるとかなり印象が変わります。
釜玉
途中までは外側のネギと牛すきうどんを楽しみ途中で卵を崩すことによりさらにマイルドなうどんに変身します。
味変
今回ははシンプルに天かすと七味をトッピング、個人的には辛そうで辛くないラー油よりもっと辛い方が好みなので七味をプラスすることで辛さの調整ができます。
また天かすは前半お肉の甘味とラー油+卵でトロトロ食感だったものが後半ザクザクした天かすを入れることにより、最後まで飽きさせないうどんになります。
まとめ
【桃屋×丸亀製麺うどんですよ!】第ニ弾!辛そうで辛くない少し辛いラー油×牛すき釜玉うどん+ネギ!!今回のうどんは三段階の味変が楽しめます!
まずは普通の牛すき釜玉うどんとして食べる、のちに桃屋のラー油+ネギをトッピング、そして最後に好みの辛さに調整して七味+天かすと三度美味しいうどんの完成です!!
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