一風堂の期間限定商品の博多肉そば!!
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おなじみのクリーミーな豚骨スープに甘辛の豚肉とモツがたっぷりのスタミナ満点ラーメン。
セットでご飯と卵が付いてくるのでラーメンに載せるもよし!
ご飯に載せるもよし豚丼にするのもよしと様々なバリエーションが楽しめる一品です。
販売期間
2019年4月3日~5月26日まで杯数限定発売!!国内店舗で販売
(地域や店舗によって取り扱いや料金販売時間などが異なる場合がありますので公式でご確認ください。)
料金
博多肉そば 990円 (ご飯、みそ汁付き)
各店舗杯数限定で先着順
博多肉そば
ラーメンにライス、卵つき!!見た目からスタミナが付きそうな商品です!!
スープ
こちらは通常の白丸元味とおなじで、コクがあるのに後味さっぱりと濃厚豚骨の角が取れたような独特のスープが癖になります、世界に展開しているのもうなずけます。
麺
博多ラーメンと言えばこの極細麺!もちろん硬めでいただきます!!
お肉
豚肉は甘辛く程よい堅さを残していますのでご飯と一緒におかずとしても楽しめます、牛モツですがこちらもご飯に合いそうですね、どちらかというとビールが欲しくなります!!
玉子
お肉の真ん中に生卵を落としてメニューのような形にしようと卵を割ると温玉でした!!
これも店舗によって違うのかたまたまなのかどちらにせよ個人的には温玉の方が好きなので結果オーライ!!
途中でスープに溶かして濃厚な卵の黄身とお肉を絡ませて食べるとまた一味変わってきます。
調味料
もやし、紅ショウガはテーブルにあります。
ただしニンニクと高菜は必要な場合定員さんに声をかけてもらいますが私個人的な意見としてはニンニクは絶対欠かせない存在です!!
ニンニククラッシャーで粉砕したニンニクを投入!!厚豚骨に変身!!高菜も入れて濃厚ピリ辛がたまりません!!
ご飯
せっかくご飯がついてくるのでオリジナル丼を作ってみました!!
海苔トッピングは追加しました、無料トッピングの辛子高菜と甘辛く煮た豚肉、ホルモンが良いバランスです。
まとめ
一風堂の博多肉そばベースは通常の一風堂のラーメンの上に甘辛い豚肉とホルモンが載っています、ご飯と卵もセットで付いてくるのでスタミナをつけるには抜群のメニューです!!
また卵やご飯は甘辛い肉をのっけたり、一風堂の様々な無料トッピングだけでもオリジナルの丼が出てきて楽しいですね。
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