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麵屋ガスト
ご当地麺処 麺家ガスト！！と銘打ってガストで各地域の自慢の麺メニューが食べれるフェアーが1月17日～3月6日まで開催されます。
各地域のご当地麺料理が食べれるとあってせっかくなのでコンプリートしたいと思います！！まず第一弾としてはラーメン好きにはたまらない！！スタミナ満点！徳島豚骨を頂きたいと思います！！
麵屋ガストフェアーは、モーニングタイム以外の10：30からの販売になります。（店舗によりフェアが未実地の店舗もあります公式ホームページでご確認ください）
フェア内容
ご当地麺処 麺家ガスト全国選りすぐりのご当地麺をテーマにした麵屋ガスト各地域自慢の麺料理をガストで気軽にいただけるチャンスです！！
開催期間
2019年1月17日～3月6日までモーニングタイムは除く10：30～（フェア未実地店舗もあるので公式ホームページでご確認ください）
ご当地麺メニュー
小樽あんかけ焼きそば 799円 おつまみクリームコロッケセット998円 徳島ラーメン 749円 ごはんセット 908円 +100円で麺大盛 +200円で肉倍盛り
長崎皿うどん 799円 揚げたてアジフライセット998円 甲府 3種味噌のほうとう 799円 温泉卵トッピング 899円 松山鍋焼きうどん 699円 おつまみカキフライセット 998円
トッピング
全てのご当地麺メニューに対応追加トッピングは＋100円 もやし、ネギ、煮卵、温泉卵、ほうれん草、コーン、キムチ
徳島豚骨ラーメン
徳島ラーメンには欠かせない生卵がセットでついてきます。
スープ
スープ自体のこってり度は茶系と白系の間のミドルですね、見た目はあっさりに見えますがしっかりパンチの効いたスープです。もちろんファミリーレストランということもあり程よいライト徳島ラーメンと言った印象です。
麺
麺は中太ちぢれ麵程よい堅さでスープの絡み具合もいいです。
卵投入
卵投入時に崩れてしまい残念！！麺に絡めていただくとかなりマイルドな味に変化！！！
ちぢれ麵が卵とスープを両方しっかりキャッチ！！マイルド豚骨に変身です。
もやし
わき役に見えて必要不可欠のもやし、シャキシャキ食感は絶対必要！！
豚肉
一口サイズで食べやすく、しっかり噛み応えのある食感がめちゃ旨！！
結構な量が入っています！少し甘めの豚骨スープとの相性も抜群です！
まとめ
徳島ラーメンには茶系・黄系・白系などの種類がありますが、生卵をおとすので茶系でしょうか？スープ的にはがっつり徳島こってりという感じではありませんので、子供から大人まで食べることのできるバランスの取れた味です。
麵屋ガストコンプリート第一弾徳島豚骨！パンチがありながらも幅広い年齢層に支持されそうなラーメン！！第二弾に続く！！
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