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三豊麺店舗も拡大しいろんなところにできていますね、通常のとんこつラーメンも好きなのですがやはりこの店の売りはつけ麺です。
メニュー
お店に入ると券売機で購入するシステムです今回は特製濃厚魚介つけ麺+味玉980円を注文しました。
因みに三豊麺では麺が大盛り550グラム特盛750グラムまで無料です!!
注文を待っている間にアプリでポイントを貯めますどの店舗でもQRコードを読み込むだけで来店ポイントが貯まります。
(うまくいかない場合は店員さんに言うとポイントをつけてくれます)
注文から10分程度でつけ麺が出来上がってきます。
特製濃厚魚介つけ麺+味玉
麺
前の説明書きにまず麺を何もつけずに食べてみてくださいありますのでそのままいただきます。
全粒粉の香りがふわっとししっかりとした噛みごたえおいしいです。
つけダレ
特製濃厚と言うだけあってかなりしっかりした味ですのでドボンと全部付けてしまうと結構辛いかもしれません。
麺もがっつり絡んでくれるのでどんどん食べれます、そして私は個人的に魚粉追加して食べるのが好きです。
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味玉
全体的に黄身がしっかり半熟でベストな状態です。
チャーシュー
角切りの分厚いお肉です、トロトロで噛みごたえもありおいしいです、最近分厚いチャーシューに出会う機会が減ったので特に美味しく感じます。
メンマ
コリコリで程良い太さでおいしいです。
スープ割
お好みでスープ割ありまもちろんできます、かなりマイルドになるのでお好みでどうぞ!!
まとめ
全粒粉の麺がモチモチシコシコでおいしいです、つけだれもかなり濃厚で好みです。
個人的には途中で高菜、ラー油を入れて辛くして食べるのもありですよ。
調味料は棚にあるのでお好みでカスタマイズしてください!!
魚介つけ麺の美味しい食べ方一応全部試してみましたが、個人的にはラー油&魚粉で満足!!自分に合った好きな味を探してくださいね!!
ごちそうさまでした。