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鶏と煮干しのWスープが癖になる!ずんどう屋店舗限定ラーメン煮干中華そばがうまい

 ずんどう屋煮干し中華そば!!

 

 ずんどう屋の店舗限定ラーメンの煮干中華そばを食べてきました、ずんどう屋にはその店舗により店舗限定の商品があります!!各店舗により取り扱い商品が違うので近くの店舗でも限定メニューが楽しめます。

 

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とんこつこってりがおいしいずんどう屋ですがあっさりメニューも最近は増えてきていますこの煮干中華そばは鶏と煮干しのダブルスープであっさりしながらもコクのあるくせになるラーメンです。

 

メニュー

 

元味ラーメン750円  味玉ラーメン850円  

味玉hotラーメン900円 ねぎラーメン930円 チャーシュー麺1170円 

全部乗せラーメン1100円  煮干し中華そば780円

 

券売機

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店舗により異なるのですが券売機の店舗も多いです、豚骨醤油と中華そばがありますので中華そばを選択します。

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実は以前伺った時は店舗限定ラーメンが売り切れでした売り切れの場合は画面に表示されますのでそこで確認ができます。

 

 

 

 注文

今回の店舗限定の煮干し中華そばは麺の種類は選ぶことができません、普通とこってりの背油の選択はできます、今回はこってりで注文。

 

画面の下の部分いある商品はセットで注文することができます、今回はハーフチャーハンを追加しました。

 

 

ずんどう屋特選高菜!!

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 限定メニューだと通常のメニューに比べて少し時間がかかる印象です、ピリ辛高菜をつまみながら待ちます。

 

煮干し中華そば

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注文から7.8度と少し時間がかかった印象ですが、チャーシュー二枚に極太メンマ!!テンションが上がります!!

 

スープ

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鶏ガラスープと煮干しのWスープでずんどう屋のラーメンのなかではあっさり系にはいるとおもいます、しかしこってりを選択したこともあり背油がシッカリ入っているのである程度こってり感もありますが煮干しはそこまで強く感じないので鶏ガラ醤油中華そばといった印象。

 

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 中細麺のストレートで中華そばのスープによく合います、よくある中華そばのすぐスープを吸収して麺がのびるタイプではなく多加水で最後までのびることなくいただけます。

 

チャーシュー

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 ずんどう屋のチャーシューはもち豚のばら肉で最後に炙りを入れるので表面は香ばしくとろとろでとても美味しい、しっかり焦げ目がつくくらい炙ってくれると個人的な好みではうれしい!!

 

具材

メンマ

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大振りで食べ応えのあるメンマです!!

 

ナルト

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中華そばと言えばなるとですね、昭和のにおいがします(笑)

白ネギ

 

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シャキシャキとした食感が食欲を掻き立てます、青ネギでないのもおもしろいですね。

 

チャーハン

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ハーフチャーハン190円です

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香ばしくパラっと出来上がっています、塩分濃度は今回は以前より控えめに感じます

 

高菜を追加

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ずんどう屋特選のピリ辛高菜を追加することで無料で高菜チャーハンに!!これは最高!!

 

まとめ

ずんどう屋と言えば豚骨のこってりが美味しいのですが、お連れさんがあっさりが好きだった場合なかなかいけませんよね、今回の煮干し中華そばはそんな時にも使えるラーメンです、しかも背油らの量を選択で切るのでちょっとこってりが食べたいときにも重宝しそうです!!

 

 

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