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うま辛担々うどん!!濃厚うま辛担々スープ!丸亀製麺!

丸亀製麺うま辛担々うどん!

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こちらは公式ホームページや他のサイトを見ても載っていない商品になるので、店舗限定での商品でしょうか?

しかし通常店舗限定の場合は店舗限定と書いてあるのですが今回は書いていません。

試作段階の状況のメニューだったりして!!

 

今回は店の外の看板て見つけてこちらの商品を食べてみようと伺いました。

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丸亀製麺ではセルフ式のうどん店になりますまず入り口でトレイを持ちうどんの注文をします。

今回はうま辛担々うどん並650円

麺を茹で水の機械できってから坦々スープを入れます具材を盛り付け出来上がり。

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必要があればその先の天ぷらコーナーでおにぎりや、天ぷらを取りレジに向かいます。

レジで支払いを済ませるとセルフのお水、ネギ、天かすを必要なだけ取ります。

(天かすがある店は多いですがネギがセルフで入れ放題なのはかなり嬉しいですね。)

もちろん生姜やわさびなど薬味もあります。

 

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数人で行く場合は場所を取ってから注文したほうがいいかもしれませんね。

 

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うま辛担々うどん

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坦々麺のようなきれいなビジュアル食欲をそそります。

 

スープ

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芝麻醤のごまの風味がまろやかでトロットしたスープ、ラー油の辛さはほとんど感じない程度なので辛いのが苦手な人でも食べれそうな気がします。

魚粉も少し入っています、少量なので風味を出すためでしょうか?

 


うどん

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腰のあるモチモチしたうどんです、スープが想像以上に絡むのでしっかりとした味わいを感じることができます。

 

具材

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ほうれん草濃厚なスープによく合います今からネギを入れなかったのですが入れてもよかったかなぁと感じます。

 

肉味噌

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こちらもうま辛!!濃厚なスープとよく合いますジューシーです!!

量も結構たっぷり入っているので最後までうどんと一緒に楽しめます。

 

 


まとめ

全体的にはお年寄りから子供までいける安定感がありながらコクのあるスープで濃厚さもしっかり表現されていると思います。

個人的にはもう少し辛みや、痺れがある方が好みですのでピリ辛、中辛、辛口程度の選択肢があればかなり嬉しいです。

 

 

THE SCALP 5.0C(ザ・スカルプ5.0C)

 

 

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