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あご出汁ラーメンが旨い!ぶっちゃけ、まぜそばよりオススメで申し訳ない!元祖ぼっかけまぜそば神戸灘八!

こんにちは!masabidです!!

 

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三宮駅から徒歩5分程度のところにある神戸灘八本店、北区にある八間蔵(うどん屋さん)の姉妹店でこちらで修行した店主さんが三宮店を切り盛りされているようです。

こちらのお店はぼっかけまぜそばがメインのお店ですが前回まぜそばをいただいたので今回は別のものをいただこうと伺いました。

お店の前の発券機で食券を買ってからお店に入ります。

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メニュー

ぼっかけまぜそば850円、焼豚ぼっかけまぜそば1,050円、旨辛ぼっかけまぜそば950円、トマトぼっかけまぜそば950円、カレーぼっかけまぜそば950円、ねぎ玉ぼっかけまぜそば1,050円、ネギぼっかけまでそば950円、チーズカレーぼっかけまぜそば1,050円、チーズぼっかけまでそば950円、スペシャルぼっかけまぜそば1,150円

など多彩なメニューです。

 

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今回はまぜそばではなくラーメンをいただこうとあご出汁ラーメン味玉入り780円をいただきます。

 

ランチタイムはライスが無料でサービスとなりますお昼11時半から16時とランチタイムにしては長めの設定も嬉しいですね。

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注文から5分でラーメンが出来上がってきます。

あご出汁らーめん

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スープ

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しっかりとしたあごだしの出汁ラーメンすっきりさっぱりのスープと思いきやしっかり濃ってりおいしいです、三七十家のアゴ塩ラーメンまで濃い感じでは無いですが、なかなかのしっかり塩分高めの好きな味です。

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細麺のストレート麺あまりしっかりスープを吸収するタイプではありませんね、しかしこのスープにはこれが合うのかもしれませんおいしいです。

チャーシュー

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トロトロで脂身もしっかりめ、細長いカットなので食べやすいです。

味玉

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こちらも半熟よりは少し固めですが塩味がしっかりと付いている感じです。

まとめ

まぜそばもおいしいですが意外にこってりのあご出汁ラーメンが結構気に入りました、そしてぼっかけラーメンは少し割高なイメージもありますがこのラーメンは680円とリーズナブルで美味しい!あご出汁と濃いめの味付けが好きな人にはお勧めです。

ごちそうさまでした。

感想はあくまでも個人的なものです

 

まとめ

正直まぜそばは美味しいですが、1000円近いメニューもたくさんあり、このあたりのランチの相場からすると少し高めの設定に感じます、しかし!なぜかあご出汁ラーメンは680円とかなりお得な値段に感じます!そしておいしい!!まぜそばのお店なのに申し訳ないですが。個人的にはあご出汁ラーメンがお勧めです!!

 

兵庫県神戸市中央区北長挟通2-1-3


営業時間 11:30~23:30

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