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ずんどう屋冷やし豚骨つけ麺

こんにちは!masabinです!!

 

神戸三宮JR東口から徒歩5分程度ずんどう屋三宮東店三宮にできた最初の店舗です。

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今回は夏限定の冷やし豚骨つけ麺が発売されたので早速食べに行ってきました。

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毎年気にはなっていたのですが今回初めて頂きます。

15時前の入店でしたがお店の中は3組ほど

この店は券売機ではないので席についてメニューを見ます、ホールは女性のみですごく元気に迎えてくれます。

注文は決めていたので冷やし豚骨つけ麺750円を注文麺はストレート麺とちぢれ麺から選択します、今回ストレート麺。辛さも 無し、ピリ辛、普通、辛めと選べます。

初めてなので普通でお願いします。 


少しお時間かかりますが大丈夫ですか?問題ないことを伝えると、お水と寸胴や特製の高菜を持ってきてくれます。

 この高菜もピリ辛でおいしいです!!

 

 

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注文から約10分つけ麺が出来上がってきます。

冷やし豚骨つけ麺

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細麺のストレート麺つるつるしこしこといった感じで冷たくて程良い噛みごたえです。

スープ

 

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冷たい豚骨スープの上に魚粉、特製の辛味薬味、ニンニクチップ、特製ラー油、ゴマなどが載っています。

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麺をスープに付けるとトロットしたスープに全部麺が絡みます、一口食べるとクリーミーな豚骨のスープと麺がよく合いとてもおいしいです、辛さはピリ辛程度、ただ若干後半になると飽きてくるので特製高菜などで味を変えて楽しみます。

 

チャーシュー

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こちらはしっかり食べられた厚みのあるとろとろチャーシューボリューム的にもとてもいいと思います。一度バーナーで炙って出てくるので焦げ目もいい感じ!

味玉

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こちらもしっかりと味付けされた半熟卵個人的にはほぼベストの味付け卵です。

 

まとめ

冷たい豚骨スープ辛さは普通にしましたがそこまで辛くないので次回は辛いめで注文してみようかなと思ってます。麺の量もそこそこあるのですがある程度一気に食べないとせっかくの炙りチャーシューがつけ麺に冷やされて脂身が硬くなってきますのでチャーシューははじめのほうに食べることをおすすめします。

暑い夏で食欲がないときに冷たく豚骨を食べるのにはとてもいいと思います、

ごちそうさまでした

感想はあくまでも個人的なものです。

 

因みにアプリのポイントは下記の場所にURLがあるのでそこからポイントゲットしましょう。



ずんどう屋三宮東店

兵庫県神戸市中央区雲井通4-2-14

営業時間 10:00~24:00

定休日  年末年始

電話番号 078-414-8455

 

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