masabinブログ

masabinブログはグルメを中心にmasabinが興味あることこれは面白い!と感じた事などすぐに使える役に立つ情報を発信していきたいと思います!

みなと軒とんこつクイーン

三宮駅からすぐ!高架下のみなと軒ここのラーメン旨いんです!!

濃厚豚骨が癖になります。

f:id:sannomiyaranti:20180531100017j:plain

神戸三宮駅より徒歩30秒!みなと軒のこだわり『とんこつ王(キング)花びらチャーシューメン』

毎朝、播州より直送されり丸骨の血抜きをし、臭みを取る為に下茹でをし、そして豚頭を12時間かけて丹念にしっくり煮込みながら、上湯師(当店のスープ職人の資格)が味のバラつきを調整し追い炊きを繰り返し、まろやかでクリーミーな濃厚とんこつスープを完成させております。一口ご賞味頂ければこの質の高さと奥の深さをきっとお判りいただけるものと確信しております。

 

とんこつ王(キング)シリーズ

ごまみそシリーズ

サイドメニュー 

セットメニュー

とキングの花びらちゃーしゅが名物ですが、そこまでがっつり食べれないので

普段はキングラーメン 


お昼を頂こうと高架下をうろちょろしていると
とんこつ姫クイーンと気になる看板が!

オーソドックスなラーメンがキングで新商品のらがクイーンらしく是非頂こうとお店先客は2名、券売機で購入もちろん注文はとんこつ姫クイーン790円

 

とんこつ姫クイーン!!

f:id:sannomiyaranti:20180531100557p:plain

注文から5分で着丼

 

麺も固めでバッチリ!

f:id:sannomiyaranti:20180531101433p:plain

スープが旨い!!!
麺をすくった瞬間にわかるトロトロ感のスープ
濃厚ですがしつこい感じは無くカナリ好みの味
ドンピシャです!!


チャーシューもトロトロ

f:id:sannomiyaranti:20180531101214p:plain

海苔との相性も良いです、

麺は替え麺一回無料とお代わりしそうにらなりましたが、体が重い近頃ここは我慢!

ただ一点辛い味噌?(一蘭?みたいな)は個人的には無くていいかなと前回の時感じたので今回はなしでお願いしました。

 

まとめ

それにしても、このラーメンはリピ間違いなしです、久々にヒットです。

とんこつ姫だいすきです!!(笑)

 

しかし、高架下と東門とかなり印象が違いますね。

最近はあっさりラーメンにシフト気味でしたが
やっぱりコッテリもやめらないですね!

ご馳走様でした

感想はあくまでも個人的なものです。

みなと軒高架下店

 

 

スポンサーリンク